La fresatura è un processo lavorante che utilizza uno strumento di taglio multipunto girante per rimuovere il materiale da un pezzo in lavorazione. Nella fresatura di CNC, la macchina di CNC inserisce tipicamente il pezzo in lavorazione nell'utensile per il taglio nella stessa direzione come l'utensile per il taglio gira, mentre nella fresatura manuale la macchina alimenta il pezzo in lavorazione nella direzione opposta della rotazione dello strumento di taglio. Le capacità operative del processo di macinazione comprendono la fresatura di fronte (tagliando le superfici piane basse e le cavità a fondo piatto in pezzi in lavorazione) e la fresatura periferica (che taglia le cavità profonde in pezzi in lavorazione, quali le scanalature ed i fili).